ÉTAPES
- Préchauffer le four à 350°F.
- Peler les pommes et couper en petits cubes.
- À la poêle, faire revenir les pommes dans le beurre et ajouter le ¼ du mélange de sucre cannelle. Réserver.
- Disposer 2 tortillas sur un plan de travail. Sur chacune d’elle, badigeonner le beurre fondu.
- Saupoudrer les tortillas de flocons d’avoine.
- Ajouter les pommes confites et du mélange de sucre et cannelle.
- Déposer une nouvelle tortilla par-dessus la première et répéter la dernière étape.
- Rouler les tortillas pour faire deux grands rouleaux. Couper en tronçons d’environ 2 pouces.
- Dresser les tronçons dans un plat allant au four.
- Saupoudrer avec le restant du mélange de sucre et cannelle et cuire au four environ 20 à 30 minutes.
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BURRITO - RÉGULIER
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