ÉTAPES
Pour la guacamole
- Parer les avocats et mettre dans un grand bol.
- Ajouter le jus de lime et mettre un peu de coriandre hachée.
- Saler et poivrer au goût.
- Écraser le mélange pour obtenir une texture lisse.
Pour la trempette
- Dans un bol en verre transparent, ajouter successivement la purée de haricots frits, la guacamole, la crème sure, la salsa et le fromage râpé.
- Décorer avec les tomates et les rondelles de jalapeño. Terminer avec le reste de la coriandre hachée.
- À déguster avec des croustilles de tortillas (voir la recette).
Essayez cette recette avec nos tortillas format régulier!
RÉGULIER
Nos tortillas sont offertes en deux formats réguliers de 7 et 10 pouces pour combler tous les appétits. Et surtout, ne vous laissez pas berner par leur forme, puisque nos tortillas régulières sont tout sauf plates! Leur saveur s’harmonise à tous les plats, à vous d’y ajouter vos ingrédients favoris.
