
ÉTAPES
Préparer les coquilles :
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- À l’aide d’un emporte-pièce rond, découper 6 cercles dans les tortillas.
- Déposer les cercles dans des moules à muffins en les pressant délicatement pour former de petites coupes.
- Badigeonner chaque coquille d’un peu d’huile d’olive, puis saupoudrer de cassonade et de cannelle.
- Cuire au four environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
- Laisser refroidir avant de garnir.
Préparer la garniture :
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le yogourt grec, le miel et la vanille jusqu’à obtention d’une texture lisse et homogène.
- Répartir la garniture dans les coquilles refroidies.
- Garnir généreusement de fruits frais au choix.
Conservation :
- Réfrigérer ou congeler selon vos besoins!