Archives des Accompagnement - Page 2 sur 2 - Mejicano

Plaque de légumes de saison

Une plaque de cuisson remplie de légumes grillés colorés, notamment des poivrons, des oignons, des tomates et des courgettes, sont posées sur une surface de travail. Deux tortillas garnies des mêmes légumes grillés et d'une sauce blanche sont disposées sur une planche à découper en bois. Des herbes fraîches, des quartiers de lime et des petits bols de sauce blanche complètent la scène.

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Crème à l’avocat

Un bol en pierre grise rempli de guacamole crémeux, garni d'un quartier de lime. Le bol est posé sur un dessous-de-plat en liège, entouré de croustilles de tortilla. Une cuillère en métal est posée à côté du bol.

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