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ÉTAPES
- Dénoyauter les avocats et réduire en purée à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter le jus de lime, la crème sure, le sel et le poivre à la purée et bien mélanger.
- Dresser dans un bol et décorer de coriandre hachée.
Alternative : Pour une trempette épicée, ajouter environ 2 cuillères à thé (10 ml) de votre sauce piquante préférée.